Każdego roku wzrasta ilość polskich rolników, jacy podejmują decyzję aby na wiosnę zasiać swoje pola konopiami włóknistymi. Jest to bardzo ważna informacja dla tych wszystkich którzy pragną zadbać o zdrową oraz odpowiednią dietę. Wspomniana konopie włókniste zaliczają się do roślin jakie gwarantują w pełni wartością zdrową żywność, ciekawostką może być również fakt iż na ich bazie powstaje papier, materiały na ubrania a nawet posiada ona właściwości pomagające w zwalczaniu chorób natury fizycznej oraz psychicznej. Warto zatem dowiedzieć się, dlaczego konopie indyjskie są takie zdrowe.

 

  1. Dlaczego warto wykorzystać potencjał odżywczy nasion konopi?

 

Pod postacią dość twardej łuski, szaro-brązowych wręcz kuleczek kryje się prawdziwy potencjał odżywczy, który coraz częściej zaliczany jest do grupy „super food”. Nasiona konopi dostarczają potrzebnych kwasów tłuszczowych takich jak Omega-3 oraz Omega 6, jednocześnie pełnowartościowego błonnika czy też białka. Dodatkowo są bogate w witaminy takie jak : A,B1, B2, B3, B6, C i E, minerały do jakich należy zaliczyć fosfor, magnez, żelazo, cynk oraz miedź fosfor czy magnez.. Właśnie tak duża ilość składników odżywczych powoduje, iż działanie tej rośliny wpływa korzystnie na funkcjonowanie naszego organizmu, dodaje mu energii, wpływa na wygląd skóry, włosów a nawet dobre samopoczucie. Właśnie nasiona konopi w dużym stopniu wpływają na zmniejszenie ryzyka pojawienia się choroby nowotworowej oraz dotleniają nasze komórki. Ziarna konopi można spożywać w całości, albo zdecydować się na ich łuskanie, często wykorzystuje się je do sałatek, kanapek czy wykonania musli, zastosowanie znajdują również przy tłoczeniu na zimno oleju konopnego i białko oraz mąkę.

 

  1. Konopny olej- a więc zupełny brak chemii

 

 

Już od dawna olej konopny przedstawia się jako zamiennik oleju rzepakowego, który nie jest niemodyfikowany oraz brak w nim pestycydów i herbicydów.

Konopie ze względu na swój zapach, niemal odstraszają jakiekolwiek szkodniki, przez co ich uprawa nie wymaga stosowania jakichkolwiek środków ochronnych. Wraz z tłoczeniem na zimno oleju z nasion konopi, pozyskujemy dwa bardzo ważne nienasycone kwasy tłuszczone (NNKT), są to kwas linolowy (LA) wywodzący się z grupy Omega-6 a także kwas alfa-linoleowy (ALA) jaki pochodzi z grupy Omega-3. Ich doskonała wręcz proporcja jaka wynosi 3:1 sprawia, iż jest to idealne rozwiązanie dla dostarczenia niezbędnych kwasów tłuszczowych, zwłaszcza w sytuacji gdy nasz organizm nie umie ich sam wyprodukować. Dostarczanie ich razem z pożywieniem, sprawia że człowiek dba nie tylko o własne zdrowie ale również efektywnie oraz skutecznie chroni się przed jakimikolwiek chorobami cywilizacyjnymi. Nasz organizm nie może prawidłowo funkcjonować bez odpowiedniej ilości NKKT w samej diecie, to bardzo ważny składnik naszego organizmu co zresztą przyznaje wielu ekspertów. Ciekawostką może być fakt, iż to właśnie w oleju z konopi znajdziemy bardzo rzadko występujący kwas gamma-linoleowy, jaki staje się nośnikiem minerałów, witamin czy wielu pozostałych związków wgłąb komórek.

 

  1. Białko konopne- idealne rozwiązanie dla wegan a także sportowców

 

Na bazie nasion konopi, wytwarzane jest w pełni wartościowe białko, jakie zalicza się do jedynych białek roślinnych posiadające wszystkie aminokwasy. Białko konopne w odróżnieniu od mięsa, jest znacznie bardziej lekkostrawne a tym samym doskonale przyswajane przez nasz organizm, (wchłanialność utrzymuje się na poziomie aż 90%). Dodatkowo nie wolno zapominać, iż proteiny konopne nie doprowadzają do zakwaszenia samego organizmu, są doskonałą alternatywą i rozwiązaniem dla wegan, wegetarian a nawet sportowców, osób prowadzących aktywny tryb życia czy tych co pragną dbać o swoją linie. Jest to znacznie lepsze rozwiązanie niż białko z soi, jakie de facto w dzisiejszych czasach jest najczęściej modyfikowana genetycznie.

 

     4. Susz konopny- czyli jak walczyć ze stresem

 

Prawidłowo zebrane i odpowiednio zasuszone liście oraz niekiedy także kwiaty konopi siewnych można zapatrzyć i traktować jako napar ziołowy, zawierają one pozytywne kannabinoidy. Ich właściwości powodują nie tylko uspokojenie i wyciszenie naszego organizmu, doskonale radzą sobie w walce ze stresem nie doprowadzając do uśpienia ale uspokojenia. To istne ukojenie organizmu dla osób które zmagają się z nadmiarem obowiązków zawodowych, a przy tym są niejednokrotnie narażone na stres. Taki napar z konopi pomoże nam w odzyskaniu spokoju ciała i ducha, a co za tym idzie regeneracji czy wypoczynku.

 

  1. Olejki CBD

 

Wiele osób myli olej z nasion konopi z olejkami CBD, które produkowane są z kwiatów konopi jakie są bogate w ponad 100 związków bezpośrednio związanych z kannabinoidami. Już od dłuższego czasu naukowcy szukają możliwości ich zastosowania, co doprowadziło do odkrycia iż każdy z nas posiada układ endokannabinoidowy. Znajdują się w nim receptory nerwowe, zwłaszcza w narządach takich jak wątroba, mięśniach oraz komórkach układu odpornościowego, kośćcu czy ściankach układu krwionośnego. Układ endokannabinoidowy jest odpowiedzialny ze wiele procesów jakie odbywają się w naszym organizmie, najważniejszym z nich jest utrzymanie optymalnego środowiska wewnętrznego mino zmian jakie zachodzą w środowisku zewnętrznym. Olejki CBD cieszą się sporym zainteresowaniem zwłaszcza wśród osób chorych na cukrzycę, epilepsję, stwardnienie rozsiane, nowotwory czy Alzhaimera, zresztą znajduje on również zastosowanie profilaktyczne u ludzi zdrowych.

Komentarze (0)

Brak komentarzy w tym momencie.